Ricette di Stella di Natale - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torte a forma di fiore , stella di pasta sfoglia salata , pasta sfoglia salata prosciutto e formaggio, torta rustica di scarola

Tecniche di cucina

Prepara una torta alla zucca per festeggiare l'autunno

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta sfoglia
500 g di purea di zucca
2 uova
170 gr di zucchero di canna
140 ml di panna liquida
1 cucchiaio di zenzero in polvere
1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°.

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Stella di Natale

Stella di Natale con Pandoro e crema

Di ValentinaPutzulu92

un dolce fatto a stella

Uova gialle 6
Zucchero bianco 4 bicchierini
Panna da cucina da montare
Pandoro
Zucchero a velo

4/5 (6 Voti)

Quadrotti al limone e Philadelphia: la merenda perfetta

Con una base di pasta sfoglia, un ripieno al Philadelphia e succo di limone, con l'aggiunta di scorza grattugiata di limone, questi quadrotti sono profumatissimi!